奈雪上半年由盈转亏，茶百道利润降六成！
近年来，新茶饮行业迅猛发展，但两大新茶饮上市公司奈雪的茶（2150.HK）和茶百道（2555.HK）在2024年上半年的表现却让人唏嘘。两家公司近日相继披露了截至2024年6月30日止的六个月中期业绩报告，业绩大幅下滑，引发市场广泛关注。
奈雪的茶业绩分析
奈雪的茶在2024年上半年实现营收25.44亿元，同比下降1.9%；更为严重的是，公司由盈转亏，亏损额高达4.4亿元，而去年同期则实现盈利6485万元。公司首席财务官申昊在业绩会上表示，需求疲软和收入下降是当前面临的主要问题。财报指出，消费复苏不及预期以及直营门店收入减少是导致业绩不佳的主要原因。
奈雪的茶创建于2015年，总部位于深圳，是“新式茶饮第一股”，于2021年6月30日在港交所上市。公司主要经营现制茶饮、奈雪茗茶以及RTD瓶装茶三大业务板块。
奈雪的茶在六大城市（北京、上海、广州、深圳、武汉、西安）的门店经营利润率均有所下滑，上海和北京的降幅尤为显著。从财报数据来看，北京的门店经营利润率从去年的15.8%降至1.5%；上海从17.1%降至2%。申昊指出，今年上半年奈雪的茶的利润率远未达到集团的20%常规目标，未来需要不断扩大需求以提升利润率。
此外，奈雪对乐乐茶的投资仍未见效。2023年6月，奈雪完成了对乐乐茶母公司上海茶田餐饮管理有限公司43.64%的股权投资，但截至2024年6月30日，该投资的账面值约为4.8亿元，未变现亏损约为3460万元。奈雪管理层认为，乐乐茶投资有助于提升品牌多样性，降低门店拓展及运营成本，并优化行业竞争环境。
茶百道业绩分析
茶百道在2024年上半年实现营收23.96亿元，同比下降10%；利润为2.39亿元，同比下降59.9%。财报指出，茶百道加大了对加盟商的政策支持以及向加盟商出售货品及设备的优惠力度，导致毛利下降18.6%至7.6亿元，毛利率下跌3.4%至31.7%。
茶百道于2008年在成都成立，并于2021年4月23日在港交所上市，成为“加盟制茶饮第一股”。公司分业务来看，加盟商群体贡献了绝大部分营收，销售货品及设备业务实现收入22.7亿元，同比下降10%；特许权使用费及加盟费0.98亿元，同比下降5.8%。
门店策略与市场定位
奈雪的茶和茶百道在市场定位和门店策略上有着显著区别。奈雪的茶选择继续定位高端市场，并在一线和超一线城市进一步扩张。截至2024年上半年，奈雪的茶在114个城市拥有1597间直营门店和297家加盟店。管理层强调，每一家店都是经过谨慎考虑后开设的，选择加盟商的标准是必须与奈雪有共同品牌价值认同感。
茶百道则选择下沉市场，门店分布逐渐向四线及以下城市倾斜。截至2024年上半年，茶百道门店数量增长20.6%至8385家，其中直营门店9家，加盟店数量同比增长20.57%。公司计划进一步在二线及以下城市加密门店布局，以抢占下沉市场。
海外扩张与未来展望
面临国内市场的激烈竞争，奈雪的茶和茶百道纷纷将目光投向海外市场。奈雪的茶在泰国开设的旗舰店单日销售额创下新高，茶百道则在韩国、泰国和澳大利亚开设了多家门店。奈雪的茶创始人彭心表示，出海的目的是建立良好品牌形象并改变海外对于茶饮店的刻板印象。
展望下半年，奈雪的茶将专注于高品质产品和品牌形象，以高端定位服务客户；茶百道则计划继续扩张门店网络，增强产品研发能力和供应链管理。
奈雪的茶和茶百道在新茶饮市场面临的挑战不容小觑。尽管两家公司在市场定位和门店策略上采取了不同的路径，但都需要积极应对市场环境变化，加强品牌建设和成本控制，以在激烈的市场竞争中占得一席之地。未来，新茶饮行业的竞争将更加激烈，企业需不断创新和调整战略，以迎接新的市场机遇和挑战。
